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斗记十年陈礼盒套装正式上市|您的微生物鉴定材时间:2019-01-11   编辑:admin

  一直以来,普洱贵在陈,有些刚接触普洱茶的朋友可能不大理解,也不明白这股“陈旧”的味道到底好在哪里。而一旦真正喝起来普洱茶来,这又自然成为不必言说的真切感受了。

  余秋雨先生曾在《品鉴普洱茶》中写道:“世上那几种最基本的味觉类型,与普洱茶都对不上,即使在茶的天地里,那一些比较稳定的味觉公认,如绿茶、乌龙茶、红茶、花茶系列所体现出来的味道,与普洱茶也不对路。总之,与这一些类型化、准类型化的味觉定型相比,普洱茶显得暧昧、含糊、内敛,因此也难以言表。”

  普洱茶,尤其是陈化过后的普洱陈茶,让文字工作者们都伤了脑筋,所以只好用无数的比喻和联想来表达,才能堪堪模拟一二。

  除了时间以外,贵重的普洱陈茶也是需要很多条件才能炼成的,对于原料、工艺、仓储环境都有考究。

  斗记在2015年开启了以“陈茶鉴道”为主题的一系列活动,主张“喝陈茶,藏新茶”,在品味陈茶的过程中,也见证着新茶的变化。要知道,普洱茶的这一变化是微生物所赋予的独特风味,区别于其他茶类,以“后发酵”的魅力被人们所喜爱。这个发酵的过程非常漫长,却也十分的妙不可言。

  斗记自2006年品牌成立开始,便开始关注普洱茶转化,至今已拥有十多年的可追溯产品线。2019年,斗记以此为基础,正式推出【十年陈】套装产品,让大家都可以喝到原料优质、转化优秀、仓储干净的高品质斗记陈茶。

  说到底,“品饮价值”才是普洱生茶作为茶本身最基本的属性,但刚压制完成的普洱新茶其实是不太适合作为日常口粮茶品饮的。因此,斗记对不同年份的生普进行阶段了划分:1-5年为新茶,5-20年为陈茶,20-50年为老茶,50年以上为古董茶。而普洱生茶自6年起,正式进入适饮期。这个年份的生茶开始变得温和柔顺,对身体的刺激性大大降低,也展现其迷人的口感。

  此次推出的【十年陈】分为生茶和熟茶两款,陈化十年,精心仓储,魅力尽显。

十年陈普洱熟茶温润适口,冬日暖心。

三罐装熟茶礼盒,每罐90克。

十年陈普洱生茶的转化感更强,果脯香萦绕。

三罐装生茶礼盒,每罐70克。

十年陈礼盒套装正式上市!