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六山微聊丨雨天如何享受普洱茶? _安溪铁观音时间:2019-01-26   编辑:admin

  茶琴诗意,烟火人家。

  1.舒适静谧的环境

  谈及品茶,想要品出这道茶的真正魅力,必须选好相应的配套器具,包括环境、茶友、茶具、水等等,环境尤为重要,不一样的环境能喝出不一样的感觉。所以,下雨天,一定要选一处舒适,幽静的地方,怀着诗一般的情怀,方能泡好一壶普洱茶。

  2.优雅脱俗的器具

  普洱茶本身属于大叶种茶叶,叶片肥大,粗壮,所以我们需要选择大容量的器具来冲泡,才能让普洱茶的香气和口感得到舒展,紫砂壶具有透气性,能够吸收一些杂味,异味,同时,紫砂壶能够充分将普洱茶的茶气散发出来,达到比较好的口感。

  3.持续滚烫的水温

  普洱茶的冲泡水温一直要求是100摄氏度,这样冲泡出来的茶,香气比较高扬,但在阳光明媚,空气清爽的天气,即使温度稍稍低一点,普洱茶的香气也能散发出来,下雨天就不一样了,我们一定要保持每一泡都是滚烫的开水,这样才能最大限度的发挥茶香。

  4.悠然闲适的心情

  最后,当然需要一颗悠闲的心,无论我们身处哪里,面对何事,都要拥有一颗会欣赏,懂欣赏的心,才能感受到每一泡茶的醇厚和香甜。

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