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【凤庆厂品鉴会】记录岁月更迭的普洱茶使者时间:2019-02-03   编辑:admin

  2018年10月24日星期三,凤庆的天显得格外晴朗,湛蓝的天,洁白的云,与红白相间的厂房相映成画。

  温度26.3℃,湿度50%,在如此舒适的日子里,迎来了凤庆厂第13场品鉴会。

  品鉴会

  六次出水

  样一汤色绿黄明亮,花果香明显,入口滋味鲜爽,甜润饱满,生津回甘。叶底匀齐,黄绿有弹性。

  样二汤色黄绿透亮,清香浓郁,略带烟味,滋味醇厚,杯底花香显,叶底黄绿柔软。

  六次出水

  品鉴会

  三次开汤

  三次开汤,两款茶都表现出掉水的现象,汤色表现为5分钟开汤的橙黄到3分钟开汤的黄绿。

  三次开汤

  样一样二相比较而言,样二汤色更深一些,猜测年份更久。两款茶都有烟味,且口感外形大同小异,基本可确定是同一款茶。

  品鉴会

  茶品公布

  茶品公布,两款茶样都是生肖饼,样一为锦鸡饼,样二为狗旺饼。

  生肖饼是六山最具代表性的经典产品之一。2004年开始推出,从悟空饼茶到吉羊饼茶,这一轮回我们使用了中国传统的剪纸元素,同样的设计风格、同样的配方,我们坚持了十二年。

  2016年新的一轮悟空饼茶的设计对于六大茶山来说是一个全新的挑战。为了使生肖更具有收藏及艺术性,我们决定用云南版画来进行包装的设计,这将是六大茶山版画生肖的新轮回!

  十二生肖为一轮回,犹如周而复始的生命大戏。而普洱茶与时光一同成长的特殊秉性,正好可以用来记录生肖的更迭,见证生命的历程与人生的奇迹。

  六大茶山生肖饼茶,是时间的刻度、岁月的留痕、记忆的回声、光阴的鸣唱。

  凤庆厂第十三场品鉴会合影