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【勐海厂品鉴会】这是一款“颜值”与“内涵”时间:2019-02-14   编辑:admin

  勐海厂第18场63方程式品鉴会

  2018年11月28日

  勐海晴

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  新的周三,新的期待,又到了开展品鉴会的日子。时光雕塑普洱,普洱雕塑人心。茶,岁月的记事本,茶之妙,在于无所不容。

  生活如此苟且,幸好还有茶与远方。一茶一叶一情怀,半听半响半悠徜,冬日午后慢惬意,今日我们要品鉴的是两款生茶,猜年份。

  /六次出水/

  样一汤色金黄透亮,香气清香、茶汤细腻入口生香,略带烟味,涩显易化。

  样二汤色金黄明亮,陈木香,茶汤粘稠、入口柔顺、甜度好,整体口感滋味平和。

  /三次开汤/

  5-3-3开汤,两款茶的汤色变化明显,样一汤色黄浓明亮转变为黄亮。样二汤色橘红明亮转变橙黄明亮。

  样一略带烟味,滋味浓醇。样二茶汤中带有淡淡的药香,滋味浓强。

  /分享交流/

  正常冲泡,相比六次出水两款茶的汤色更深黄明亮,香气饱满,滋味稍有涩感,水质细腻,生津好,茶汤入口香甜,两款茶汤色滋味从1到6泡都很稳定。

  赏干茶、品滋味,从外形色泽上来看,样一色泽墨绿油润,条索粗壮。

  样二条索肥壮,黄褐显毫,两款茶条索相似,年份相差大概在4年左右,是公司的延续产品。

  品滋味,六次出水品鉴过后,就有位小伙伴猜测分享,此茶像是易武茶区,杯底香甜持久,滋味细腻甜柔,微有涩感化得及快。

  样一清香略带烟味,样二有明显的陈香味,该两款茶应该就是公司产品御品原茶系列,不同的年份。

  /茶品公布/

  两款茶确实是不同年份同一个系列的产品——御品原茶生茶,样一为2017年,样二为2013年。

  采用易武茶区原料。御品原茶是公司精心特制的高端系列产品,从04年开始生产,于05年获得“第四届广州茶文化普洱茶王大赛生饼银奖”,自此每年都有推出。

  在品鉴会开始之前为了制造神秘感,主持人在取茶时把茶叶掰碎些,因为这一个系列的产品在制作时,每一片茶叶都经过制茶人的手工梳理,只看外形不难猜出茶品。

  厂里的人们对公司的茶是十分的了解,长时间接触茶,积累经验。对每一款茶不论是从外形到滋味都存在记忆里,品鉴之时记忆随之而来。

  茶,同样的原料不同年份,经过沸水的浸泡,时间的沉淀,呈现出来的汤色滋味都有所不同,这便是普洱茶的魅力。

  这一款既是品饮也是艺术品,堪称颜值担当的普洱茶,您品过了吗?